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Les Recettes de Darianakays
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22 juin 2011

gateau de compet' (by 100drine)

SAM_0980

Pour 8 personnes:

- 2 oeufs

- 2 yaourts natures

- 125 g de beurre

- 180 g de sucre

- 200 g de farine

- 150 g de chocolat noir

 

Préchauffer le four th.6.

Dans un bol, mettre le beurre et le chocolat et faire fondre 1 minute au micro ondes.

Dans une jatte, battre les oeufs en omelette. ajouter les yaourts, le sucre et la farine. Incorporer le mélange choco-beurre.

Verser dans un moule préalablement beuré et enfourner 15-20 minutes. Le sortir directement du four dès que c'est cuit pour qu'il garde son moelleux.

A déguster avec une crème anglaise....

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